2021 m. gruodžio 31 d., penktadienis

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea)

 Metų pabaigai apie Lietuvos 2021 metų grybą. Lietuvos mikologų draugija išrinko didįjį kukurdvelkį (Calvatia gigantea), taip pat dar vadinamą didžiaja langermanija (Langermannia gigantea) ir daugybe apetitą gadinančių vardų.

Kaip atrodo pieva, kai milžinai nesusirenka savo golfo kamuoliukų?

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) aka didžioji langermanija (Langermannia gigantea)

Nemėgstantiems grybauti nebūtina lankytis miškuose, grybai auga ir po langais.
Liepos ar rugpjūčio mėnesį (priklauso nuo kritulių kiekio) pradeda augti tokie didžiuliai balti rutuliški bekočiai grybai. Auga iki pirmųjų šalnų.

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) aka didžioji langermanija (Langermannia gigantea)

Sako, kad gali užaugti iki 1 metro skersmens ir sverti 20 kg. Iki tiek neauginau, nes skanesni jauni.
Iki 2019 metų didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) buvo įrašytas į Lietuvos Raudonąją knygą.
Kadangi jau išbrauktas iš saugomų grybų rūšių sąrašo, šiemet susirinkdavau ir bandydavau pasigaminti kažką tinkamo valgymui.
Kodėl tik šiemet? Nes praeitais ir užpraeitais metais mano sode neaugo. Turbūt dėl ilgesnių vasarinių sausrų.
Kadangi sodas lankomas tik savaitgaliais, tai ir didžiosios langermanijos (Langermannia gigantea) savaitės amžiaus. Naujas derlius po savaitės: 

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) aka didžioji langermanija (Langermannia gigantea)

Naudojamas kaip ir kiti valgomi grybai. Panašus į zefyrus, mocarelą ir tofu, bet tik išvaizda. Trūksta skonio ir kvapo, tad gaminamas kaip cukinija, labiau dėl masės.
Valgomi jauni balti vaisiakūniai. Nuskinti šaldytuve išbūna keletą dienų ir dar vis tinkami maistui.
Jei pradeda darytis panašūs į kempinę, keičia spalvą, vadinasi, jau gaminasi sporos ir grybus reikia išmesti.

Pasenęs didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea)

Rašo, kad tinka anemiškiems žmonėms. Keista, kai beskonis, gal reiktų mirkyti raudoname vyne. Labai geros sugeriamosios savybės - naudojami kraujo sustabdymui, tad skelbti karą geriausia antroje vasaros pusėje, kai gausu kukurdvelkių.

Vieno didžiojo kukurdvelkio (Calvatia gigantea) vaisiakūnio stebėjimas, kaip keitėsi maždaug mėnesį laiko. Aptiktas jau apgraužtas voverių, pelių, šliužų ir vėdarėlių:

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) 2021.08.21., spėjamas amžius - apie 2 sav.

Lyginant su paparčiu ir garšvomis, jis ir toliau augo. Po savaitės:

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) 2021.08.28.

Dar po savaitės pakeitęs spalvą:

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) 2021.09.04.

Dar po savaitės išvaizda nepasikeitė, bet nuo smūgių (kliuvo vandens iš laistymo žarnos) pakėlė į orą gausybę sporų:

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) aka didžioji langermanija (Langermannia gigantea)
2021.09.12.

Vadinasi, lietus su vėju skatina plačiai sklisti sporas. 
Norint ,,pasisodinti" kukurdvelkių, galima gabaliuką seno vaisiakūnio dėžutėje pervežti į norimą vietą, nes jie dar labai ilgai dulka.
Tokių vaisiakūnio liekanų dar ilgai galima rasti sklype:

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) aka didžioji langermanija (Langermannia gigantea)
2021.10.03.

Apie kukurdvelkius ant stalo bus vėliau.










2021 m. gruodžio 17 d., penktadienis

Allium Ostara

 Dar gana nauja, bet patikima dekoratyvinių česnakų veislė. Aišku, jei teisingai pasodinta saulėtoje vietoje ir laidžioje dirvoje.

Česnakai (Allium) Ostara

Pavadintas keltų pavasario deivės Eostre/Ostara vardu, nors nežydi nei per pavasario lygiadienį, nei per Velykas ir estrogenų jame greičiausiai nerasime.

Česnakai (Allium) Ostara


Žiedynų bumbulus iškelia gegužės pabaigoje ir žydi beveik visą birželio mėnesį.
Sodinami rugsėjo-spalio mėnesiais maždaug 10 cm gylyje.

Česnakai (Allium) Ostara, katžolės (Nepeta) Junior Walker, viksvos (Carex), vilkdalgiai (Iris)


Karatavinio ir purpurinio česnakų hibridas(Allium karataviense x A.atropurpureum).
Iš karatavinių česnakų paveldėjo nedidelį ūgį ir ilgai žaliuojančius lapus, iš purpurinių - žiedų ir sėkladėžių spalvą.
Kadangi tik 40 cm aukščio ir pavasarį lapų nereikia pridengti kitais augalais, tinka sodinti gėlyno pakraštyje.
Auginamų daliniame pavėsyje šiek tiek skiriasi žiedų spalva.

Česnakai (Allium) Ostara apniukusią dieną


Šiame gėlyne česnakai Ostara pasodinti tarp katžolių (Nepeta x faassenii) Junior Walker. Aukštesnės katžolės netiktų.

Česnakai (Allium) Ostara saulėtą dieną

Liepos mėnesį česnakai nugelsta, tad kažkokių augalų aplink vis tiek reikia. Renkantis katžoles, jas reiks vidurvasarį nukirpti pakartotiniam žydėjimui, tad tuo pačiu ir česnakus. Juos galima panaudoti sausoms puokštėms ar kalėdinėms dekoracijoms.

Česnakai (Allium) Ostara 2021.07.05.


Komponuojant su nekerpamais augalais, sudžiūvę česnakai puošia gėlyną iki vasaros galo.
Saugoti nuo sraigių, šliužų ir puvinio - labai trumpas sąrašas.



2021 m. gruodžio 2 d., ketvirtadienis

Ir vėl svogūninių sodinimas

 Apie ankstesnius sodinimus su nuorodomis čia.

Sodinta spalio mėnesį, kaip ir priklauso, tik aprašyti laiko nebuvo. Pasodinus spalio mėnesį svogūnėliai iki šalčių spėja įsišaknyti. Žemės temperatūra dažniausiai jau nukrenta iki tinkamos, o įkyrūs rudens lietūs dar nevargina sodintojų.

Gėlių svogūnėlius patogiausia sodinti specialiuose krepšiuose. Juos galima įkasti tarp augalų, kurie anksti pavasarį dar labai nesikrūmija, kad plika žemė nebadytų akių.

Grakščioji kamasija (Camassia leichtlinii) Alba

Savaitgaliniame sode mažai laiko darbui, ypač trumpėjančiomis dienomis, tad patogu atsivežti jau paruoštas talpas su pasodintais svogūnėliais.

Svogūninių gėlių sodinimas


Ši vieta stačiame šlaite ruošiama jau keletą metų. Iš lazdyno šakų išpintas balkonas, patiestas kartonas ir kraunama nupjauta žolė bei rudeniniai lapai. Gavosi nebloga kompostinė žemė. Ant viršaus dar užpilta gero substrato, kad užtektų gylio šaknims.

Specialūs krepšiai su svogūninėmis gėlėmis dedami pagal aukštį


Ant viršaus užpilta žemės ir gausiai palaistyta, kad žemė apgultų talpas ir neliktų oro tarpų


Šiemet nors ir lijo rudenį, bet ne tiek gausiai, kad įmirktų vasaros sausros išdžiovinta žemė. Giliau pakasus žemė gana sausa.

Ant viršaus užpiltas plonas smulkintų lapų sluoksnis. Storai nemulčiuoju, nes čia daug pelėnų


Kai svogūnėlių daugiau nei paruoštos vietos gėlynui, tenka sodinti tankiau.

Karataviniai česnakai (Allium karataviense) Red Giant

Dalis česnakų susodinta į vazonus ir įkasta į žemę. Taip susitaupo vieta ir galima pavasarį anksčiau išsitraukus papuošti namus. Karatavinių česnakų lapai išlieka puošnūs labai ilgai, tad nebūtina slėpti kitais augalais.

Įsigijus svogūnėlių pavėluotai, sodinti galima ir lapkričio, kartais net gruodžio mėnesiais, kol žemė giliai neįšalusi. Kad neįšaltų per trumpalaikius šalčius, pasiruoštą vietą kuo nors pridengti (storu lapų sluoksniu, dėžėmis...). Pasodinus svogūnėlius, žemę palaistyti, suspausti ir vėl užkloti (jei nežadamas sniegas, bet galimas šaltis).
Arba susodinti svogūnėlius į talpas namuose, palaistyti ir maždaug po poros savaičių įkasti numatytoje vietoje.

Svogūninės gėlės susodintos į paprastus plastikinius vazonus. Juose auginti šiek tiek rizikinga, jei būtų lietinga žiema. Laidžioje dirvoje ar šlaite užmirkimo pavojaus nėra.


Jei norėsis žydinčiomis gėlėmis papuošti namus ar terasą anksčiau, nei turėtų žydėti lauke, aplink vazonus duobėje pridėti sausų durpių ar lapų, kad būtų lengviau ištraukti.
Įkasimui sodinama į plastikinius vazonus, parenkant dydį telpantį į puošnesnius išorinius konteinerius.
Kartais peržiemoja tiesiog sustatyti ant žemės ir užpilti durpėmis ar lapais vazonai su svogūniniais augalais, bet tai jau loterija. Permainingomis žiemomis per dažnus atlydžius svogūnėliai supūva.
Augalai neįkastuose vazonuose ne kasmet gerai atrodo net turint neperšalančią patalpą, jei joje nesilaiko pastovi temperatūra. Šiltomis žiemomis joje būna šilčiau, per speigą gali peršalti ir supūti sudygę gėlės.
Ideali žiema lauko vazonininkystei buvo 2020/2021 m., kai po Kalėdų užkasėme sniegu ir taip prabuvo iki pavasario. Bet oro nenuspėsime, tad geriau įkasinėti žemėje.