2021 m. gruodžio 31 d., penktadienis

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea)

 Metų pabaigai apie Lietuvos 2021 metų grybą. Lietuvos mikologų draugija išrinko didįjį kukurdvelkį (Calvatia gigantea), taip pat dar vadinamą didžiaja langermanija (Langermannia gigantea) ir daugybe apetitą gadinančių vardų.

Kaip atrodo pieva, kai milžinai nesusirenka savo golfo kamuoliukų?

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) aka didžioji langermanija (Langermannia gigantea)

Nemėgstantiems grybauti nebūtina lankytis miškuose, grybai auga ir po langais.
Liepos ar rugpjūčio mėnesį (priklauso nuo kritulių kiekio) pradeda augti tokie didžiuliai balti rutuliški bekočiai grybai. Auga iki pirmųjų šalnų.

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) aka didžioji langermanija (Langermannia gigantea)

Sako, kad gali užaugti iki 1 metro skersmens ir sverti 20 kg. Iki tiek neauginau, nes skanesni jauni.
Iki 2019 metų didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) buvo įrašytas į Lietuvos Raudonąją knygą.
Kadangi jau išbrauktas iš saugomų grybų rūšių sąrašo, šiemet susirinkdavau ir bandydavau pasigaminti kažką tinkamo valgymui.
Kodėl tik šiemet? Nes praeitais ir užpraeitais metais mano sode neaugo. Turbūt dėl ilgesnių vasarinių sausrų.
Kadangi sodas lankomas tik savaitgaliais, tai ir didžiosios langermanijos (Langermannia gigantea) savaitės amžiaus. Naujas derlius po savaitės: 

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) aka didžioji langermanija (Langermannia gigantea)

Naudojamas kaip ir kiti valgomi grybai. Panašus į zefyrus, mocarelą ir tofu, bet tik išvaizda. Trūksta skonio ir kvapo, tad gaminamas kaip cukinija, labiau dėl masės.
Valgomi jauni balti vaisiakūniai. Nuskinti šaldytuve išbūna keletą dienų ir dar vis tinkami maistui.
Jei pradeda darytis panašūs į kempinę, keičia spalvą, vadinasi, jau gaminasi sporos ir grybus reikia išmesti.

Pasenęs didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea)

Rašo, kad tinka anemiškiems žmonėms. Keista, kai beskonis, gal reiktų mirkyti raudoname vyne. Labai geros sugeriamosios savybės - naudojami kraujo sustabdymui, tad skelbti karą geriausia antroje vasaros pusėje, kai gausu kukurdvelkių.

Vieno didžiojo kukurdvelkio (Calvatia gigantea) vaisiakūnio stebėjimas, kaip keitėsi maždaug mėnesį laiko. Aptiktas jau apgraužtas voverių, pelių, šliužų ir vėdarėlių:

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) 2021.08.21., spėjamas amžius - apie 2 sav.

Lyginant su paparčiu ir garšvomis, jis ir toliau augo. Po savaitės:

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) 2021.08.28.

Dar po savaitės pakeitęs spalvą:

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) 2021.09.04.

Dar po savaitės išvaizda nepasikeitė, bet nuo smūgių (kliuvo vandens iš laistymo žarnos) pakėlė į orą gausybę sporų:

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) aka didžioji langermanija (Langermannia gigantea)
2021.09.12.

Vadinasi, lietus su vėju skatina plačiai sklisti sporas. 
Norint ,,pasisodinti" kukurdvelkių, galima gabaliuką seno vaisiakūnio dėžutėje pervežti į norimą vietą, nes jie dar labai ilgai dulka.
Tokių vaisiakūnio liekanų dar ilgai galima rasti sklype:

Didysis kukurdvelkis (Calvatia gigantea) aka didžioji langermanija (Langermannia gigantea)
2021.10.03.

Apie kukurdvelkius ant stalo bus vėliau.










2021 m. gruodžio 17 d., penktadienis

Allium Ostara

 Dar gana nauja, bet patikima dekoratyvinių česnakų veislė. Aišku, jei teisingai pasodinta saulėtoje vietoje ir laidžioje dirvoje.

Česnakai (Allium) Ostara

Pavadintas keltų pavasario deivės Eostre/Ostara vardu, nors nežydi nei per pavasario lygiadienį, nei per Velykas ir estrogenų jame greičiausiai nerasime.

Česnakai (Allium) Ostara


Žiedynų bumbulus iškelia gegužės pabaigoje ir žydi beveik visą birželio mėnesį.
Sodinami rugsėjo-spalio mėnesiais maždaug 10 cm gylyje.

Česnakai (Allium) Ostara, katžolės (Nepeta) Junior Walker, viksvos (Carex), vilkdalgiai (Iris)


Karatavinio ir purpurinio česnakų hibridas(Allium karataviense x A.atropurpureum).
Iš karatavinių česnakų paveldėjo nedidelį ūgį ir ilgai žaliuojančius lapus, iš purpurinių - žiedų ir sėkladėžių spalvą.
Kadangi tik 40 cm aukščio ir pavasarį lapų nereikia pridengti kitais augalais, tinka sodinti gėlyno pakraštyje.
Auginamų daliniame pavėsyje šiek tiek skiriasi žiedų spalva.

Česnakai (Allium) Ostara apniukusią dieną


Šiame gėlyne česnakai Ostara pasodinti tarp katžolių (Nepeta x faassenii) Junior Walker. Aukštesnės katžolės netiktų.

Česnakai (Allium) Ostara saulėtą dieną

Liepos mėnesį česnakai nugelsta, tad kažkokių augalų aplink vis tiek reikia. Renkantis katžoles, jas reiks vidurvasarį nukirpti pakartotiniam žydėjimui, tad tuo pačiu ir česnakus. Juos galima panaudoti sausoms puokštėms ar kalėdinėms dekoracijoms.

Česnakai (Allium) Ostara 2021.07.05.


Komponuojant su nekerpamais augalais, sudžiūvę česnakai puošia gėlyną iki vasaros galo.
Saugoti nuo sraigių, šliužų ir puvinio - labai trumpas sąrašas.



2021 m. gruodžio 2 d., ketvirtadienis

Ir vėl svogūninių sodinimas

 Apie ankstesnius sodinimus su nuorodomis čia.

Sodinta spalio mėnesį, kaip ir priklauso, tik aprašyti laiko nebuvo. Pasodinus spalio mėnesį svogūnėliai iki šalčių spėja įsišaknyti. Žemės temperatūra dažniausiai jau nukrenta iki tinkamos, o įkyrūs rudens lietūs dar nevargina sodintojų.

Gėlių svogūnėlius patogiausia sodinti specialiuose krepšiuose. Juos galima įkasti tarp augalų, kurie anksti pavasarį dar labai nesikrūmija, kad plika žemė nebadytų akių.

Grakščioji kamasija (Camassia leichtlinii) Alba

Savaitgaliniame sode mažai laiko darbui, ypač trumpėjančiomis dienomis, tad patogu atsivežti jau paruoštas talpas su pasodintais svogūnėliais.

Svogūninių gėlių sodinimas


Ši vieta stačiame šlaite ruošiama jau keletą metų. Iš lazdyno šakų išpintas balkonas, patiestas kartonas ir kraunama nupjauta žolė bei rudeniniai lapai. Gavosi nebloga kompostinė žemė. Ant viršaus dar užpilta gero substrato, kad užtektų gylio šaknims.

Specialūs krepšiai su svogūninėmis gėlėmis dedami pagal aukštį


Ant viršaus užpilta žemės ir gausiai palaistyta, kad žemė apgultų talpas ir neliktų oro tarpų


Šiemet nors ir lijo rudenį, bet ne tiek gausiai, kad įmirktų vasaros sausros išdžiovinta žemė. Giliau pakasus žemė gana sausa.

Ant viršaus užpiltas plonas smulkintų lapų sluoksnis. Storai nemulčiuoju, nes čia daug pelėnų


Kai svogūnėlių daugiau nei paruoštos vietos gėlynui, tenka sodinti tankiau.

Karataviniai česnakai (Allium karataviense) Red Giant

Dalis česnakų susodinta į vazonus ir įkasta į žemę. Taip susitaupo vieta ir galima pavasarį anksčiau išsitraukus papuošti namus. Karatavinių česnakų lapai išlieka puošnūs labai ilgai, tad nebūtina slėpti kitais augalais.

Įsigijus svogūnėlių pavėluotai, sodinti galima ir lapkričio, kartais net gruodžio mėnesiais, kol žemė giliai neįšalusi. Kad neįšaltų per trumpalaikius šalčius, pasiruoštą vietą kuo nors pridengti (storu lapų sluoksniu, dėžėmis...). Pasodinus svogūnėlius, žemę palaistyti, suspausti ir vėl užkloti (jei nežadamas sniegas, bet galimas šaltis).
Arba susodinti svogūnėlius į talpas namuose, palaistyti ir maždaug po poros savaičių įkasti numatytoje vietoje.

Svogūninės gėlės susodintos į paprastus plastikinius vazonus. Juose auginti šiek tiek rizikinga, jei būtų lietinga žiema. Laidžioje dirvoje ar šlaite užmirkimo pavojaus nėra.


Jei norėsis žydinčiomis gėlėmis papuošti namus ar terasą anksčiau, nei turėtų žydėti lauke, aplink vazonus duobėje pridėti sausų durpių ar lapų, kad būtų lengviau ištraukti.
Įkasimui sodinama į plastikinius vazonus, parenkant dydį telpantį į puošnesnius išorinius konteinerius.
Kartais peržiemoja tiesiog sustatyti ant žemės ir užpilti durpėmis ar lapais vazonai su svogūniniais augalais, bet tai jau loterija. Permainingomis žiemomis per dažnus atlydžius svogūnėliai supūva.
Augalai neįkastuose vazonuose ne kasmet gerai atrodo net turint neperšalančią patalpą, jei joje nesilaiko pastovi temperatūra. Šiltomis žiemomis joje būna šilčiau, per speigą gali peršalti ir supūti sudygę gėlės.
Ideali žiema lauko vazonininkystei buvo 2020/2021 m., kai po Kalėdų užkasėme sniegu ir taip prabuvo iki pavasario. Bet oro nenuspėsime, tad geriau įkasinėti žemėje.





2021 m. rugsėjo 30 d., ketvirtadienis

Persinė margutė (Fritillaria persica) Twin Towers Tribute

Vėl atėjo laikas pirkti ir sodinti pavasarį žydinčias svogūnines gėles.

Persinė margutė (Fritillaria persica) Twin Towers Tribute

Margučių (Fritillaria) mylėtojams aukštų gėlių nėra didelis pasirinkimas, daugiausiai yra žemų ir vidutinių rūšių bei veislių margutės.
Iš aukštų dažniausiai auginamos daugiažiedės margutės (Fritillaria imperialis). Ankstyvosios margutės (Fritillaria raddeana) rečiau auginamos, nes lepesnės, o gal mažiau žinomos. Apie jas:
Persines margutes jau seniai bandome prisijaukinti, bet ne visi galime suteikti joms tinkamas sąlygas.

Persinė margutė (Fritillaria persica) Twin Towers Tribute


Veislė 'Twin Towers Tribute' noriau žydi už rūšines persines margutes. Keletą metų auginau persines margutes, bet jos ne kasmet žydėjo. 'Twin Towers Tribute' turiu dar neseniai, bet kol kas žydi kiekvieną pavasarį.

Persinės margutės (Fritillaria persica) Twin Towers Tribute


Pavadinta 2001.09.11. tragedijos aukoms atminti.
Išaugina po du stiebus iš vieno svogūno.
Gali augti ir 4 zonoje.
Žydi balandžio-gegužės mėnesiais.
Pagal auginimo sąlygas priklauso A grupei.
Tamsios slyvų spalvos varpelio formos žiedais apkibęs žiedynkotis gali siekti 1 metrą.

Persinė margutė (Fritillaria persica) Twin Towers Tribute

Svogūnų sodinimo gylis: 20 cm
Atstumas: 30 cm
Kaip dauguma svogūninių, mėgsta saulėtą vietą ir laidžią dirvą.

Persinės margutės (Fritillaria persica) Twin Towers Tribute

Kuo persinės margutės geresnės už daugiažiedes (Fritillaria imperialis)? Ne tokios ryškios, neišsišoka iš ramaus gėlyno, tad lengviau priderinti. Neturi tokio stipraus nemalonaus kvapo, kaip daugiažiedės margutės.



2021 m. balandžio 27 d., antradienis

Kaip auginti šokoladinę kosmėją (Cosmos atrosanguineus)

 Kaip atrodo šokoladinė kosmėja.

Tamsioji kosmėja yra daugiametė, bet Lietuvoje nežiemoja. Nusipirkus šakniagumbį sodinti į vazoną ar daigyklą, nes į lauką sodinti galima tik praėjus šalnų pavojui.

Tamsioji kosmėja (Cosmos atrosanguineus)

Auginama itin vandeniui laidžiame komposte, prižiūrima kaip jurginai. Gumbai iškasami prieš šalnas ir saugomi sausoje vėsioje patalpoje.
Bet geriau auginti vazone vasarai išnešant į lauką. Užklupus rudeninėms šalnoms galima įnešti į patalpą, po to vėl išnešti ir dar ilgai džiaugtis žiedais.

Tamsiosios kosmėjos (Cosmos atrosanguineus) sodinimas


Sunkiausia yra išsaugoti gumbus per žiemą.
Jeigu yra jurginų šakniagumbių laikymui tinkama patalpa, tada ne problema. Nors tamsiosios kosmėjos laikymas žiemą panašesnis į didžiažiedžių kanų, kurių gumbai smulkūs ir greičiau perdžiūna, nei smulkiažiedžių kanų. Todėl kosmėjas geriau laikyti neiškastas vazone, jei jame auginome per vasarą.

Tamsioji kosmėja (Cosmos atrosanguineus)


Lauke augintų tamsiųjų kosmėjų (Cosmos atrosanguineus) gumbus iškasame prieš šalnas, tuo metu ir dauginame dalijant. Arba pavasarį nupjaunant sudygusius pagrindinius ūglius. Šaknydinami vandenyje ir sodinami į daigyklas.

Tamsioji kosmėja (Cosmos atrosanguineus), pasodinta kovo mėn.


Kovo mėnesio gale pasodinta tamsioji kosmėja (Cosmos atrosanguineus), nes pradėjo dygti. Šiek tiek per anksti, kai nėra laisvos pietinės palangės ar šiltnamio. Ūgliai blyškūs, bet gavę saulės greitai įgauna šokolado spalvą.



2021 m. balandžio 1 d., ketvirtadienis

Šokoladinė, raudonoji ar tamsioji kosmėja?

 Cosmos atrosanguineus pagal kalbininkus - tamsioji kosmėja, seniau - raudonoji, o pagal spalvą ir kvapą - šokoladinė (taip visi ir vadina).

Tėvynė: Meksika

Zona: 7, 8

Aukštis: 60-90 cm, žydi nuo birželio mėnesio iki rugsėjo arba dar ilgiau.

Tamsioji kosmėja (Cosmos atrosanguineus)

Kitaip nei įprastos kosmėjos, tamsioji kosmėja yra daugiametė su panašiais į jurginų šakniagumbiais. Šių kosmėjų neįprasta žiedų spalva ir nuostabus juodojo šokolado kvapas. Tiksliau, kvapas kaip vanilės, bet derinyje su vainiklapių spalva, asociacijos tik šokoladinės.

Tamsioji kosmėja (Cosmos atrosanguineus) 2009.11.02.

Ši daugiametė kosmėja gamtoje jau išnykusi. Visi augalai auginti iki 2010 metų buvo kilę iš vienintelio sterilaus klono. 2010 m. padėtis pasikeitė, kai iš Naujosios Zelandijos gauti pranešimai, kad raudonžiedės kosmėjos užaugino perspektyvias sėklas. Taip galėjo atsirasti naujos veislės ir jau galima įsigyti ne tik šakniagumbių, bet ir daugiamečių kosmėjų sėklų.

Tamsioji kosmėja (Cosmos atrosanguineus)


Apie tamsiųjų kosmėjų (Cosmos atrosanguineus) auginimą.


2021 m. kovo 25 d., ketvirtadienis

Pavasarinis gėlynų tvarkymas. Įrankiai

 Pavasariniam tvarkymui reikalingi tie patys įrankiai, kaip ir rudenį. Gal rudenį nereikalingos akumuliatorinės žolės žirklės, nes rudeninį kirpimą jomis pabaigiame pavasarį.

Šluotsmilgių (Deschampsia) kirpimas akumuliatorinėmis žirklėmis

Prieš tai didžiąją dalį nukerpame gyvatvorių žirklėmis ar pjautuvu, o trumpomis žirklėmis iš šluotsmilgių formuojame pagalvėles, kad gražiau atrodytų kol atžels.

Kupstinės šluotsmilgės (Deschampsia cespitosa)

Iššukuojame grėbliu arba purentuvu.

Kupstinės šluotsmilgės (Deschampsia cespitosa)

Kai gruodžio viduryje dar žydėjo snapučiai 'Rise and Shine' ir daug gėlių visai padoriai atrodė, tvarkymo darbai nusikėlė tolyn. Ir tada gausiai prisnigo. Šiemet sniegas labai laiku užklojo augalynus nuo artėjančio stipraus šalčio. Taigi, žiema praėjo virš sniego dangos. Po sniegu sėkmingai peržiemojo net nelabai ištvermingi augalai, aišku, jei neskaičiuosime išlaužymų nuo sniego svorio.

Palminių viksvų (Carex muskingumensis) kirpimas

Anksčiausiai iš siauralapių žolynų atželia palminės viksvos, svarbu nepraleisti to laiko. Jei jau pradėjo augti, reiks atidžiai iškirpinėti žirklėmis. Palmines viksvas sunku kirpti kaip ir kitus plaušingus augalus (pelkines viksvas, įvairiaspalvius vilkdalgius, vikšrius...) - tarp sekatoriaus ašmenų veliasi, trimerio valas jų nenukerta. Gerai kerpa universalios virtuvės žirklės. Jei viksvos dar neauga, patogu pjauti pjautuvu.

Palminių viksvų (Carex muskingumensis) pjovimas


Hakonės atželia gana vėlai. Kol jaunos dar nežydėję, kerpame ilgaašmenėmis gyvatvorių žirklėmis.

Didžioji hakonė (Hakonechloa macra)

Senesnėms geriau pjautuvas. O jei tik vienas kitas kupstelis, užteks sekatoriaus.

Didžioji hakonė (Hakonechloa macra)

Būtų galima gėlyne apsieiti vien su pjautuvu, bet su gyvatvorių žirklėmis lygiau nukerpame.

Nukerpame žiemos dekoracijas, nes tuoj ataugs naujos. Po žiemos astilbių žiedynkočiai lengvai lūžta, bet su sekatoriumi gražesnis pjūvis.

Astilbės 'Inferno'

Nuo sniego svorio šiemet negražūs bergenijų lapai, juos geriau nukirpti, kol nepasirodė žiedynai.
Senus heucherų lapus taip pat nukerpame ir surenkame rankomis arba spyruokliuojančiu vėduokliniu grėbliu, nes įprastas nuplėš naujus ūglius. Anksti pavasarį heucheros trapios ir lengvai išsirauna.
Iškerpame negražius eleborų lapus kol žiedynai netrukdo.
Išrauname patagonines verbenas, jei laikėme gėlyne per žiemą.
Jei jau sudygo svogūninės gėlės, aplink jas nieko nedarome, nes sužeidimai sugadins augančių lapų ir žiedų vaizdą.




2021 m. kovo 21 d., sekmadienis

Mobilus miesto daržas

 Kai nuo mažens įpratusi, jog aplinkoje daug žalumos, net neįsivaizduoju kaip galima apsieiti be augalų ant palangių. Močiutė trečiame daugiabučio aukšte nuolat augindavo ne tik gėles. Lovelyje prie virtuvės lango augo ne tik svogūnai ir krapai. Tuo metu nebuvo viešai skelbiamas oro užterštumas miestuose. Dabar mūsų valia rinktis ar auginti maistą mieste. Jei balkonas prie judrios gatvės, aišku, kad auginsime tik gėles. Bet, miegamuosiuose rajonuose netoli parko, drąsiai galime sodinti naudingus augalus. Augindami vienmetes daržoves kasmet keičiam substratą, tad jis nespėja užsiteršti.

Mangoldas (Beta vulgaris subsp.vulgaris Cicla Group)

Ką dar ne tik gražaus, bet ir valgomo galima auginti vazonuose?
Mangoldai arba lapiniai burokėliai (Beta vulgaris var. cicla). Jei yra iš kur rudenį išsikasti šaknis, galima pasisodinti į vazoną. Nebus tiek, kad prisikonservuoti šimtą stiklainių, bet retkarčiais pasiskinti lapų salotoms ar sumuštiniui pakaks. Galima pasisėti tiesiai į vazoną ar lovelį.

Lapiniai burokėliai (Beta vulgaris var.cicla)

Didesniuose vazonuose galima auginti agurkus. Yra išvestos specialios veislės.

Agurkas (Cucumis sativus) 'Salad Bush'


Moliūgams reiks dar didesnių vazonų. Balkonuose juos galima auginti kaip užuolaidas.

Moliūgas (Cucurbita moschata) 'Early Butternut'


Moliūgas (Cucurbita moschata) 'Early Butternut'


Baklažanai nėra aukšti augalai, jiems tinka mažesni vazonai, gali augti ant palangės.

Baklažanas (Solanum melongena)


Baklažano žiedai (Solanum melongena)






2021 m. kovo 17 d., trečiadienis

Mobilus miesto daržas. Pomidorai

 Ką dar naudingo galima auginti ant palangės? Kas pirmiausiai šauna į galvą be svogūnų laiškų indelyje nuo majonezo ar bazilikų vazonėlyje? Pomidorai.

Pomidoras Vilma

Kovo mėnesio vidurys - pats tinkamiausias laikas sėti pomidorus. Nors, auginant ant palangės su papildomu apšvietimu galima sėti visus metus. Kaip ir skinti vaisius.

Pomidoras Vilma

Derliui net lempų nereikia, ant šviesios palangės ar šiltame balkone noksta ir žiemą.

Pomidoras Bajaja

Kambariuose tinkamiausi žemaūgiai vynuoginiai pomidorai. Yra ne viena veislė, kurių vaisius vadinti uogomis niekas neprieštarauja.
Balkonų loveliuose patogu auginti svyrančias veisles, pvz.: Tumbling Tom Red, Tumbling Tom Yellow.

Pomidoras (Solanum lycopersicum) Tumbling Tom Red

Turint sodą, galima vazonus sukabinti į medžius.

Pomidoras (Solanum lycopersicum) Tumbling Tom Yellow


Kad neperdžiūtų žemė, patogu įmaišyti vandenį kaupiančių granulių.

Mėgstantiems pomidorų kvapą - laukinis pomidoras (Lycopersicon esculentum subsp. spontaneum). Tik jam reiks didelio vazono. Galima auginti balkone kaip vijoklį.

Laukinis pomidoras (Lycopersicon esculentum subsp. spontaneum)