Ilgas šiltas ruduo leido laikyti citrinines verbenas lauke net lapkričio mėnesį. Aišku, įnešant į vidų per šalnas. Bet, augimas beveik sustojo, prognozuoja ilgesnį atšalimą, tad galima krūmelius nukirpti ir nešti į patalpą iki pavasario. Neturint žiemos sodo reikia ieškoti kuo šviesesnės ir vėsesnės vietos ant palangės.
Apie citrininės verbenos (Lippia citriodora, Aloysia citriodora) auginimą jau rašiau:
http://gilesmedis.blogspot.com/2020/04/parmos-karalaite-ar-citrinine-verbena.html
Nukirpti kuo daugiau lapų, nes su jais parsinešime į vidų šiltnaminių baltasparnių.
Citrininė verbena (Lippia citriodora) taip pat vadinama citrinine aloyzija (Aloysia citriodora) |
Vienas iš citrininių verbenų panaudojimo būdų virtuvėje - miltiniams blynams.
Blyneliai su citrinine verbena (Lippia citriodora) |
Tiksliau, čia ne blynai, o kepti varškėčiai. Kas ką labiau mėgsta, bet su varške citrininė verbena gerai dera. Taip pat tinka įmaišyti į lietinių blynų varškės įdarą.
Kepti varškėčiai su citrinine verbena (Lippia citriodora) |
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą